Crosbie Castle ist eine Ruine eines Tower House in der Nähe von Troon in der schottischen Council Area South Ayrshire. Auf dem Anwesen lebte die Familie Fullarton mehrere Jahrhunderte lang. Die Ländereien gehörten zum Baronat Corsbie Fullartoune. Die Ruinen von Crosbie Castle dienten nach der Errichtung des Landhauses Fullarton House als Eishaus. Vorliegendes Bauwerk ist nicht zu verwechseln mit dem gleichnamigen Tower House in West Kilbride in North Ayrshire.